簡単！コンソメとバジル野菜炒め
Description
いつも食べる中華風ではなく、洋風にしてみたかったので、考えました。バジルが好きであれば、オススメです。
こぐまちゃんの嫁
材料
（2人分）
オリーブ油
大さじ2
4本
コンソメ
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
塩
少量
ホワイトペッパー
お好みで
乾燥バジル
お好みで
作り方
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1
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ミックス野菜は洗い、ウィンナーは斜め切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて野菜とウィンナーを中火で炒める。しんなりしてきたら、コンソメ顆粒を入れる。
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3
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塩少量とホワイトペッパー(無ければブラックもOK)を振ってさらに炒める。乾燥バジルをかけて盛り付ける。
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コツ・ポイント
いつもの野菜炒めより洋風で食べたかったので考えました☆
このレシピの生い立ち
買いやすくて安い野菜ミックスって消費期限が切れるのが早い！だから使い切りたくて、かつ、お肉もウィンナー(無塩せき)しか無かったので思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こぐまちゃんの嫁
