うまい棒カルボナーラ
Description
うまい棒2本を使って簡単にカルボナーラが出来ます。味や具材を変えることで全く違った感じにもなると思います。
材料
(1人分)
作り方
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1
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パスタを袋の表記通りに茹でます。(少し固めでも美味しいと思います)
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2
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ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンにオリーブオイルをしいてニンニクを少し炒めます。
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4
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ニンニクを軽く炒めたらベーコンをこんがりと焼き色が着くまで焼きます。(油が跳ねるので注意してください!!)
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5
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そこに牛乳を入れて、煮立ってきたら軽く潰したうまい棒を入れます。
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6
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うまい棒がいい感じに溶けてきたら塩こしょうと溶けるチーズを入れ少し混ぜます。
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7
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湯切りしたパスタをフライパンに入れ軽く和えます。
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8
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お皿に盛り付けます。(卵黄載せるとさらにそれっぽくなります)
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9
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完成!!!!!!!!
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コツ・ポイント
うまい棒コンポタ味が若干強かったので他の味にしたり、醤油とか入れても良かったなと思いました。
機会があれば納豆味でも作ってみようと思います。
機会があれば納豆味でも作ってみようと思います。
このレシピの生い立ち
4月からうまい棒が値上げ!ってことで買いすぎてしまったうまい棒の消費方法として作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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