超！シンプル。時短チャーハン
TOVAsキッチン
作り方
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1
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フライパンでごま油をあたためる(中火)
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2
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溶き卵を入れ、手早くご飯もいれる。(中火)
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3
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切るようにヘラで混ぜ、ご飯と卵を馴染ませる(強火)
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4
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★の調味料をいれて、さらに混ぜる(中火)
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5
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ネギを入れる(余ったら、キッチンペーパーの上に平に広げてジップロックで冷凍ストックしよ)
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6
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全体に火が通ったら味見して、濃い味がお好きなら塩胡椒で調整。
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7
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お椀に入れて強めに押し固め、平皿にひっくり返したら完全。
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8
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【おすすめサイドメニュー】
・楽々カンタン！ワカメスープ
・とろっと！ニラ玉スープ
・本格！お店風中華スープ
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9
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【トッピング】
・刻んだ豚バラ肉(焼肉のタレで味付)
・エビ
・カニカマ
・紅しょうが
・漬物etc...
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コツ・ポイント
溶き卵に使うお椀で、スープも作れば一石二鳥◎！
(スプーン1杯の鶏がらスープの素にカットわかめと塩胡椒だけ！ケトルでお湯沸かして混ぜる。はいカンタン！)
(スプーン1杯の鶏がらスープの素にカットわかめと塩胡椒だけ！ケトルでお湯沸かして混ぜる。はいカンタン！)
このレシピの生い立ち
やる気のない日にラクにチャーハンを作りたくてとりあえずの備忘録です。味の濃さは各自調整くださいー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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