おでん
三茶のぎわ
作り方
-
-
1
-
大根は皮を剥いて切り込みを入れる。こんにゃくも同様に切り込みを入れる
-
-
-
2
-
卵は茹でて、殻を剥いておく
-
-
-
3
-
大きなお鍋に、大根、こんにゃく、茹で卵と、好きな具材を入れる
今回は◉を入れてます
-
-
-
4
-
お水と◯を入れて煮込む
-
-
-
5
-
大根が染みるまで煮込む。中〜弱火の間くらい
40分〜1時間くらい。煮込めば煮込むほどいい。
-
-
-
6
-
好きな具材を盛って完成！！
-
コツ・ポイント
味見しながら味は調整した方がいいです。煮込み時間はたっぷりと
一回冷やして休ませると味が馴染んでとっても良きです
一回冷やして休ませると味が馴染んでとっても良きです
このレシピの生い立ち
おでんが食べたくなって作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三茶のぎわ
