菜の花とクリームチーズの揚げ春巻き

1． 春巻きの皮は一枚一枚はがして分けておく。菜の花は洗って3㎝に切る。

フライパンに油小さじ１（分量外）を引き、菜の花を軽く炒め、
「野菜ブイヨン」1/２袋をふって全体をなじませ火を止める。

春巻きの皮に2の菜の花分量の1/10とクリームチーズ1/10を重ねて
巻く。残り9本も同じように巻く。

春巻きをバットに上げて、「野菜ブイヨン」1/2袋をふりかけて全体に和えたら皿に盛る。