レモンのマーマレードの画像

Description

ノンワックスのレモンが手に入ったので、皮ごと食べたいー!と思いました

材料

2個
きび砂糖
100g(レモンの量の50%)

作り方

  1. 1

    写真

    レモンは皮、果肉にわける

  2. 2

    写真

    皮は荒みじん切り
    果肉は薄皮をむく
    種はお茶パックに入れる

  3. 3

    写真

    鍋に皮をいれ水から15分茹でる→水にさらす
    2回繰り返す

  4. 4

    写真

    鍋に皮、果肉、種、きび砂糖をいれ15分煮る

コツ・ポイント

苦味がなくなるまで皮を茹でます

このレシピの生い立ち

いつもはオレンジで作りますが、今回はレモンのみで作ってみました
レシピID : 7162099 公開日 : 22/04/01 更新日 : 22/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ブランディ
時間はかかったけどとても美味しく出来ました!