春を満喫♪菜の花とゆかりのおにぎり
作り方
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菜の花はさっと下茹でをし、冷水に取り、すぐザルにあげる。茎を茹でる場合は時間差で。軽く絞り細かく切る。
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2
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ご飯にゆかり、菜の花を混ぜ合わせて、お好みの形に握って出来上がり♪さらにお好みで白胡麻、大葉を♪
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3
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今回は右側は三島食品のゆかり、左側はお義母さんお手製ゆかりです♪摘みたて菜の花を使いました。
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4
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*桜咲✿さんが
しらす入りでアレンジ♪
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5
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*混ぜご飯に♫
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6
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※つくれぽ感謝ですm(_ _)m
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7
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*ともみんさん、yesmamaさん、ゆるmamaさん、桜咲さん、runa10さん、hiroericoさん↓
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8
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Satocoさん、umi☆necoさん、ハント☆さん♫
話題入りとなりつくれぽありがとうございましたm(_ _)m♡
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コツ・ポイント
菜の花はつぼみ側だと彩りも綺麗に♪ 菜の花に味付けをしていないので、ゆかりは多めに♪
このレシピの生い立ち
菜の花と梅干しを和えたレシピを参考にゆかりを消費したく、おにぎりにしてみました♪