ラ王とCampbellでスープパスタ
作り方
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1
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使うのはCampbellのクラムチャウダー。コストコ大袋。
そして、ラ王の冷やし中華めんが一袋で2人前つくるよ!
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2
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フライパンにお湯をカップ1と半分。そこに、スープの素を入れて良く溶かす。
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3
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グリルで軽く焼いた茄子と舞茸、しめじを入れて、牛乳を加えさらに煮込む。
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4
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麺を入れて、よくほぐす。彩にトマトははずせない。
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5
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お皿に盛って、残さずスープもそそいで、パセリで飾ろう。
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コツ・ポイント
スープの素を溶かす時はお湯だけで、溶け切ったら、牛乳を加えると良いよ!
このレシピの生い立ち
袋麺がひとつしかなかった今日の夜。一袋で姉弟が満足するものを作ろうと思い立った。
ついでに、残ってたクラムチャウダーと、牛乳も消費!
ついでに、残ってたクラムチャウダーと、牛乳も消費!