アスパラガスの中華炒め
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作り方
コツ・ポイント
野菜は同じ長さにすると綺麗です。
炒めすぎは、野菜の水分が出てベチャッとするので要注意。
炒めすぎは、野菜の水分が出てベチャッとするので要注意。
このレシピの生い立ち
定番のアスパラガスに豚肉を巻き付けるレシピの余ったアスパラガスと豚肉を有効活用するために作ったのが最初でした。簡単で美味しかったので味付けを変えて楽しんでいます。
オイスターソース、ウスターソース、醤油味、コチュジャン味など。
オイスターソース、ウスターソース、醤油味、コチュジャン味など。
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