お豆腐の抹茶塩オリーブオイルがけ
作り方
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1
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お豆腐をお皿に入れて、オリーブの実を盛りつけます。
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2
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ソース材料をよく混ぜて、お豆腐にかけます。
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3
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そのままスプーンで頂きます♪
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コツ・ポイント
オリーブオイルはエキストラバージンを使いました。塩はヒマラヤ塩。抹茶はSOFT MATCHA ECOを使いました。
このレシピの生い立ち
抹茶塩ってありますよね。抹茶塩にオリーブオイルを加えたら断然使いやすくなりました。他の料理にも使えそうです。