お豆腐の抹茶塩オリーブオイルがけの画像

Description

冷奴は抹茶塩オリーブオイルでいただくと、美味しいですよ♪ (写真は半丁分です)洋風料理の副菜としても使えます。

材料 (2人分)

1丁
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
ふたつまみ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    お豆腐をお皿に入れて、オリーブの実を盛りつけます。

  2. 2

    写真

    ソース材料をよく混ぜて、お豆腐にかけます。

  3. 3

    写真

    そのままスプーンで頂きます♪

コツ・ポイント

オリーブオイルはエキストラバージンを使いました。塩はヒマラヤ塩。抹茶はSOFT MATCHA ECOを使いました。

このレシピの生い立ち

抹茶塩ってありますよね。抹茶塩にオリーブオイルを加えたら断然使いやすくなりました。他の料理にも使えそうです。
レシピID : 7170330 公開日 : 22/04/10 更新日 : 22/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート