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豚こま肉と一口大に切ったナスに片栗粉をまぶす。ビニール袋に入れてまぶすと簡単です。
フライパンに油をひき、中火で①の豚肉とナスを焼く。両面がかりっとなるまで焼きたいので、あまり動かさないでください。
※火の通りが悪い場合は、蓋をしてください。
両面がかりっとなったら、●KALDI「サラダの旨タレ」を適量かけ、絡めて完成！
盛り付け時に、白ゴマ（炒りごま）をかけても、映えます！
2022/04/25 人気検索トップ10入り！ありがとうございます(^^)
はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ
