ZENB麺でグルテンフリー肉うどん
remies
作り方
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1
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ZENB麺の丸麺を使用。具材たっぷりの汁なので、一人分（1束）80ｇでいけました。
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2
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ボーンブロススープやだし調味粉、かつお節を入れてスープをだし汁を作ります。
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3
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大根と玉ねぎ、干ししいたけ（お好みの具）を入れて煮ます。
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4
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ZENB麺を6～7分ゆでます。
ゆだったら水で少し洗います。
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6
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５にほうれん草ともやしを入れます。
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7
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６に茹でたZENB麺を入れて少し煮たら器に盛ります。
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8
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和風ボーンブロススープ
レシピID : 6717391
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9
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簡単自家製だし調味粉（だし粉）
レシピID : 6787642
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コツ・ポイント
ZENB麺を茹でたゆで汁をスープに使ってもよいようです。
このレシピの生い立ち
ZENB麺、糖質はそこそこあるので、冷蔵庫にある野菜や肉をたっぷり入れたボーンブロススープで、肉うどんにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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