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旬の筍De釜茹小エビ&わかめMIX炒め

旬の筍De釜茹小エビ&わかめMIX炒めの画像

Description

旬の筍を義母から頂いたので
筍ごはん→副菜に3品
作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪

材料 （3人分）

下茹でした筍
200g位
ゴマ油
大さじ2
釜茹で小エビ
半パック
白こしょう
適量
鶏ガラの素
小さじ2～
わかめMIX
大さじ大盛で3

作り方

  1. 1

    写真

    わかめMIXは(乾燥)的の水で
    戻し水を切って置く

    釜茹で小エビはそのまま使用

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油を加え中火で下茹で済みの筍をスライスして加え、わかめMIX、釜茹で小エビを順に入れ混ぜ

  3. 3

    白こしょう
    鶏ガラスープの素を加え混ぜ
    サッと炒めたら出来あがり
    ε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪

  4. 4

    写真

    一例 Σp[【◎】]ω・´)
    旬の筍こはんバージョン→→写真(朝食)

  5. 5

    写真

    一例 Σp[【◎】]ω・´)
    旬の筍おかか煮 小鉢バージョン→→→写真(夕食)

コツ・ポイント

何時もとは一味 違う
中華風の炒め物に仕上げました
★副菜の小鉢
★お弁当の一品
★晩酌にもオススメです

このレシピの生い立ち

旬の筍で煮炊きの他に
簡単な炒め物を作りました。

旬の物を食べて「免疫力UPにも」
オススメです♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
レシピID : 7171636 公開日 : 22/04/12 更新日 : 22/04/12

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旬の筍De釜茹小エビ&わかめMIX炒め
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