【リメイク】カレーが余ったからカレーパン

食パンの耳を切り落とし、麺棒で軽く延ばす。(食パンの耳は、ラスク等の別料理で利用する)

ボウルに卵を割りほぐしておく。

残ったカレーは、中火で加熱し、よく混ぜながら、とろみが出るまで水分を飛ばす。

4の両面に2を塗り、パン粉をつける。

フライパンにサラダ油をひたひたに入れ、5をこんがりした色がつくまで揚げ焼きにする。

器に盛り付け、出来上がり。