ネギ塩糀とはちみつ入り卵焼き

今回はこちらの生糀で作ったネギ塩糀を使いました。
ネギ塩糀レシピID: 7164714

ボウルに卵を入れて溶きほぐし、ネギ塩糀、はちみつ、みりん、白だしを入れて混ぜる。

卵焼き器にサラダ油を入れて中火で温め、弱火にしてから卵液を薄く流し入れる。

巻き簾に乗せて包み、形を整えて食べやすいサイズに切る。