ピーマンとしらすの梅炒め
新米ひぃママ
作り方
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1
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ピーマン細切りにし、梅は種を取り包丁で刻んでおく。
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2
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サラダ油で、ピーマンをしんなりするまで炒める。
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3
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火が通ってしんなりしたら、しらすを入れ軽く炒め合わせる。
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4
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梅を入れて味見て最後に入りごまかけて完成。
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コツ・ポイント
特になし（笑）味付けなし。
ピーマン炒めたら全部合わせてもオッケー！！
味が足りなかったら、塩か梅追加などで調整して下さい。
鰹節入れても、
油をごま油でもおいしいです。
ピーマン炒めたら全部合わせてもオッケー！！
味が足りなかったら、塩か梅追加などで調整して下さい。
鰹節入れても、
油をごま油でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたのを、食べたくなり何となくで作ってみました。
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新米ひぃママ
