豚バラキャベツの塩だれ煮

★を混ぜ合わせる。春キャベツは芯を取り、ザク切りにする。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。

フライパンにごま油をひき中火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れて焼き色がつくまで焼く。

春キャベツを加え、ごま油が回るまで炒め★を加え沸騰したら蓋をして中火で5分煮る。