«1630412のレシピ (100品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

つゆだく牛丼

レシピID:717456

たっぷりのつゆをかけてお召し上がりください。
大好きなしらたきを入れて増量♪家計にも優しい牛丼です。

1630412

材料（ 3～4人分）

牛切り落とし肉	300g
玉ねぎ	1個
しらたき	1袋（180g）
だし汁	250cc
●酒	大さじ2
●砂糖	大さじ3強
●みりん	大さじ3
●しょう油	大さじ6

1: しらたきは湯通しして食べやすい長さに切り、ザルにあげて水気を切っておく。
玉ねぎは7㎜位のくし切りにする。

2: 鍋にだし汁と玉ねぎを入れ火にかけ、沸騰したら●の調味料を加えて中火で少し煮る。

3: 牛肉を上にのせ、ほぐしながら火を通す。

4: 牛肉が白っぽくなったら、しらたきも加え蓋をして弱めの中火で5分煮る。
途中、アクを取ってくださいね。

5: 少し時間を置いたほうが味が馴染みます。たっぷりのつゆと紅しょうがをのせて召し上がれ♪

6: 溶き卵にしょう油をちょろっと加えて牛丼にかけると更に美味しく頂けます。

7: 2009.5.13 話題入りしました♪
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

お肉は安いものでOK★なるべく薄く切り落とされた肉がいいです。私はいつも100g、99円の特売品です。
つゆだくがイヤな方はもちろんつゆなしでも♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94件 (68人)

09/11/15

はじめまして♪みずほちゃんの日記見て^^お昼ご飯に☆美味しい！

こん２

追っかけレポ嬉しいです♡美味しそうに作ってくれてありがとう☆

09/11/13

ハルもこれ食べさせたら宿題頑張るはず！いつもありがとう❤

mzhroom

こちらこそいつもありがとう☆肉好きハルくん宿題おわったか？　

09/11/10

牛丼はやっぱり、肉だく＆つゆだくだよね❤紅生姜たっぷりで♫

なつももまま

肉だく（笑）リピしてくれてありがとう☆紅生姜たっぷりいいね♡

09/11/09

しらたき入りの牛丼いいですね♪美味しくって食べすぎちゃいました‼

なつあつママ

たくさん食べてもらえて嬉しい♪是非また作ってね☆レポ感謝♡

09/11/03

めちゃめちゃ美味しかったです!!また作ります☆

依茅檎

気に入ってもらえてとっても嬉しい♡是非また作ってね☆レポ感謝

09/11/03

温玉のっけ☆しらたき沢山でヘルシーだし、味もちょうど良くて好き♪

ケチャウルレシピ

温玉がとっても美味しそう♪味付け気に入ってもらえて光栄です☆

09/11/02

増量もできるしちゅるちゅる美味い♪ごちそうさま(^-^)v

おけちどん

しらたきでちょっとヘルシーになるよね♪美味しそうなレポ感謝☆

09/10/31

作ってる最中ですが、何か？？（笑）

海苔Ｂuuuuu

うぅ～牛丼のいい香りがしてきそうだよ♪忙しいのにレポありがと

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次へ»

8件のコメントを読む

karuby 2009年08月14日 11:14

めちゃめちゃ美味しかったです！写真なくてごめんなさい！＞＜

1630412 2009年08月24日 10:49

★karubyさんへ★

はじめまして♪
コメント、ありがとうございます。
牛丼、作ってくださったんですね。ありがと～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
写真がなくても報告してくださって嬉しいです♪
よかったらまた作ってくださいね☆

これからも宜しくお願いします(^▽^笑)ノ

1630412 2009年09月15日 21:35

★＊ららみーな＊さんへ★

はじめまして♪
先日は『つゆだく牛丼』を作ってくださって
ありがとうございました☆
私もいつも特売のお肉ですよ～
美味しく食べてもらえてとっても嬉しいです♪
よかったらまた作ってくださいね♥♡

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

1630412 2009年10月20日 20:55

★しーーたんさんへ★

はじめまして♪
先日は『つゆだく牛丼』を作ってくださって
ありがとうございました☆
彼氏に作ってあげたんですね♡￫ܫ￩♡
喜んでもらえてよかったぁ♪
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬

1630412 2009年10月29日 20:46

★ぺっちんさんへ★

『つゆだく牛丼』を作ってくれてありがとう☆
何度もリピしてもらえてめちゃ嬉しい♥♡
また宜しくね（☼゜∀｀）ノ~~~♡

コメント欄、閉まってたから、ここでお礼させてもらったよ♪
忙しくて大変そうだけど頑張ってね☆

1630412 2009年11月04日 11:21

★おけちどんさんへ★

はじめまして♪
先日は『つゆだく牛丼』を作ってくださって
ありがとうございました☆
しらたき、たくさん入れると美味しいですよね～♪
気に入ってもらえると嬉しいです♥♡
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします（☼゜∀｀）ノ~~~♡

あさコロ 2009年11月04日 12:56

1630412さんへ
ご丁寧にコメントメールありがとうございました(*^_^*)私は吉◎屋の牛丼を食べたことがないのですが、「比べ物にならないくらいこっちが美味しい」と家族に言ってもらえました。ときどきは外食もいいけど、やっぱり家で作った料理が一番って言われるとうれしいですね。レシピに感謝です　　　　あさコロより

1630412 2009年11月05日 09:52

★依茅檎さんへ★

はじめまして♪
先日は『つゆだく牛丼』を作ってくださって
ありがとうございました☆
めちゃめちゃ美味しかったのお言葉、すごく嬉しいです♪
是非、また作ってくださいね♡
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/21

大好きだったみぃーちゃまの牛丼。レシピがなくなってしまったので思い出しながら自分流にアレンジしてみました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

2位
2位
5位