キビナゴの煮付け
作り方
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1
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軽く洗ったキビナゴを鍋に入れ、生姜のすりおろし、水、酒、みりん、醬油、砂糖を入れる。
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2
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落しぶたをしてぐつぐつと煮る。
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3
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出来上がり
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コツ・ポイント
鍋に放り込んで煮るだけのおつまみです
このレシピの生い立ち
家族はキビナゴの唐揚げが好きだけど、たまには煮付けで食ってみたくて作りました。
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軽く洗ったキビナゴを鍋に入れ、生姜のすりおろし、水、酒、みりん、醬油、砂糖を入れる。
落しぶたをしてぐつぐつと煮る。
出来上がり