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☆の調味料を混ぜておく
野菜を千切りにする
調味料に野菜を入れる
鯵を一口にして、塩胡椒を降り、片栗粉をまぶす
フライパンに油を2センチぐらい入れ、180℃で鯵を揚げる
3に揚げた鯵を入れて、全部揚げたら、混ぜて、粗熱をとって冷蔵庫に