最強絶品 カットトマトとベーコンパスタ
Description
トマトが無くても最強絶品トマトパスタが作れます、シンプルで他にお好みの具材や季節の野菜を入れても美味しい!!
材料
(4人分)
400g
塩(茹で用)
水の1%
1個
ニンニク
4かけ
オリーブオイル
大さじ2
ベーコンorひき肉
200g
2パック
砂糖
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
ローリエ
1枚
コンソメ
小さじ2
◆バター(無塩)
40g
200cc
少々
パセリやバジル
少々
作り方
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1
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玉葱、ニンニクはみじん切りにします
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2
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深めのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを加えてよく炒める。
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3
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鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れて表記より1分短くゆでます。ゆで汁を大さじ2ほど取り分けて湯切りをします。
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4
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ベーコンorひき肉を加え、塩、こしょうし、玉ねぎがしんなりしてきたらカットトマト缶、砂糖を加えてまぜます
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6
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③のゆで汁、◆を入れて中火にして混ぜ合わせます。よく混ざったら③のスパゲティを加えて炒め合わせます。
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7
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器に盛り、粉チーズ、パセリやバジルをふって完成
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8
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「ベーコンパスタ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます
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コツ・ポイント
お好みの具材を入れる時は②で入れてください、またカリカリベーコンが好きな方は先に入れてもOK
③でパスタは少し芯が残るぐらいで茹で上げましょう
③でパスタは少し芯が残るぐらいで茹で上げましょう
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、具材が何もない…
とりえずある物で何を作ろー
ガサゴソ
常備してあるカットトマトを発見
朝の残りのベーコンもあった
という事で、出来ました!!
とりえずある物で何を作ろー
ガサゴソ
常備してあるカットトマトを発見
朝の残りのベーコンもあった
という事で、出来ました!!