いもフライ
♥孔燐♥
作り方
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1
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小麦粉と水を混ぜておく （結構ねっとりした感じです）
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2
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ジャガイモを一口大に切り ラップをかけて 柔らかくなるまでレンジにかける
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3
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ジャガイモを竹串に刺します
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4
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小麦粉＋水を混ぜた衣をくぐらせます
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5
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パン粉を付けます
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6
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全部付けたら 油でキツネ色に揚げる
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コツ・ポイント
フルーツソースが決めてらしいです。 直ぐに手に入らないので うちはウスターソースです。手に入る方は フルーツソースで食べてね
このレシピの生い立ち
ドライブインのテレビを見てて どうしても食べたくなったので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
♥孔燐♥
