材料3つ♡HM豆乳卵ふわふわ炊飯器ケーキ
Description
とにかく簡単!栄養も摂れて体にも優しいふわふわケーキです♡豆乳飲料のフレーバーを変えれば色々な味のケーキが手軽に作れます
材料
(1個分(5.5合炊き))
作り方
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1
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材料は、これだけ!
今回は、チーズケーキ味の豆乳飲料を使いましたが↓
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2
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いろんな味の豆乳飲料があるので、お好みのフレーバーを選んでください。
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3
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卵をよく混ぜます
ズボラな私は洗い物を減らしたいので、直接炊飯器の中で生地を作っていきます。
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炊飯器の中で混ぜ合わせる場合は、くれぐれも炊飯器の内側に傷をつけないよう気を付けてください。豆乳飲料も混ぜ合わせます。
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HMも加えて、なめらかになるまで、混ぜていきます。
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こんな風になればOKです。
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家の炊飯器は、ケーキモード1回で出来上がりました。
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普通の炊飯モードでも構いませんが、機種により一度では生焼けの場合、ひっくり返して加減しながら再炊飯してください。
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かなり高さも出て、ふわふわに出来上がります♡
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お好みで様々なフレーバーをお試しください。キャラメルもオススメです♪
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出来立ては、ふわふわの食感を楽しんで♡冷めたら焦げないように気を付けてトースターで焼くと外カリッ中ふわ♪また違う美味しさ
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コツ・ポイント
順番通り、よく混ぜ合わせていくだけで、難しいポイントは何もありません。ヘルシーおやつレシピなので甘味が足りない場合は、蜂蜜・メープルシロップ・黒蜜・ジャム・チョコレートシロップなどをかけても♪
このレシピの生い立ち
最近、様々なスイーツみたいな豆乳飲料を買うようになり、これを使ってケーキを作れば、体に優しく栄養バランスも良い、手作りおやつが出来ると考え、炊飯器なら更に手軽で簡単だと思いつきました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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