鶏肉で！揚げずに簡単！酢豚ならぬ酢鳥
けいこSu
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切る。
袋等に入れ、片栗粉を入れて混ぜ合わせておく
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2
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たけのこは乱切りにする。
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4
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玉ねぎは一口大に切る。
（玉ねぎは、換気扇をつけて切ると涙が出ません）
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5
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ピーマンは種を取り、乱切りにする。
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6
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フライパンに油を入れ、鶏肉を揚げ焼きにする。
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7
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たけのこを入れて炒める。
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8
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ピーマンを入れて炒める。
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9
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玉ねぎを入れて炒める。
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10
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にんじんを入れて炒める。
（にんじんはレンジ加熱してあるので炒め時間は少なくてOK）
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11
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●印の調味料を入れて混ぜ合わせる。
とろみがついたら火を消す。
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12
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■ピーマンはまな板に縦に置いて、回しながら切ると種を避けて切れます。
ID:5148700
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■ピーマン種の取り方はこちらもどうぞ♪
ID:7291669
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◎2023.01.20
「酢鳥」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！
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◎2023.02.05
「酢鳥」人気検索1位になりました！！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶしてあるので、最後に水溶き片栗粉を入れなくてもとろみがつきます♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている酢豚を、鶏肉で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
けいこSu
