レンジで!小松菜とにんじんのナムル

レンジで!小松菜とにんじんのナムルの画像

Description

レンチンで作り置き

材料

1袋
中1/3本
★鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
★ごま油
小さじ2
塩気が足りないとき
塩ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにし、耐熱ボウルに入れ600W1分チン。その間に小松菜の根元をよく洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    根元を先に切ってにんじんのボウルに入れる。その上に葉を乗せて600W3分チン。
    天地をかえして全体を混ぜる。

  3. 3

    ザルにあげてたまに全体を混ぜ、冷ます。粗熱を取る。

    ボウルに★を入れ合わせておく。

  4. 4

    野菜を絞りながらボウルに入れて和え、仕上げにいりごまを振る。
    塩気が足りないときは塩ひとつまみを足す。

コツ・ポイント

ラップ節約のためレンジカバー使用しています。ラップ使用の場合はラップが破裂したりするかもしれません…

このレシピの生い立ち

茹でるのは面倒で、レンジで済ませたくて。
harioの深型耐熱ガラスボウルと生協のレンジカバー使用です。
レシピID : 7178607 公開日 : 22/10/21 更新日 : 23/07/19

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初れぽ
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Nya6nya6
本日の夫弁当に^ ^♪彩りきれいになって嬉しい!レンジ加熱で簡単調理もありがたい☆感謝