【病院】フルーツグラタンプリン【おやつ】

（プリン）
・ボウルに卵黄と砂糖を入れて混ぜる
・牛乳と生クリームを鍋に入れ、鍋肌がふつふつするまで温める

（１）と（２）を混ぜる
→ストレーナーでこす
→器に入れる

オーブン150℃15分湯せんやきにする

一口大にしたフルーツをのせ、グラニュー糖を振りかけてバーナーで炙る