トマトジュースで菌活しましょ!
作り方
-
-
1
-
残ってるトマトジュースに、好きなだけキノコ入れて煮込んでねっ。灰汁は取り除いて。
-
-
-
2
-
ダシダ入れてガーリックパウダー入れて煮ます。出来上がりです!大葉をトッピング〜。なくてもいいよ。
-
コツ・ポイント
水は使ってません。トマトジュースだけです。
このレシピの生い立ち
毎日冷蔵庫開けるけど……あと2杯くらいのトマトジュースが飲めないけど捨てれないっ。で、行き付けのスーパーでキノコがかなり安くてぇ。菌活しましたっ。このフライパン大きいけど……¥100してないからねぇ(笑)節約しながら楽しんでますっ!