鷄の照り焼き
佐藤紗織
作り方
-
-
1
-
鷄肉を解凍しておく。
-
-
-
2
-
ビニール袋に鶏肉、★片栗粉、★塩胡椒を入れて揉む。
-
-
-
3
-
片栗粉を軽くはたいて油をひいたフライパンに皮の方から中火で3分焼く。
-
-
-
4
-
タレ(☆)を混ぜ合わせておく。
-
-
-
5
-
焼き色がついたら裏返して3分ほど焼く。余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
-
-
-
6
-
火を少し弱めてタレを入れ、3分ほど焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
最後は焦げやすいので加減を見て早めに火を止めると◎
このレシピの生い立ち
ㅤ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
