冷やしめんたい釜玉うどん
りっぽー
作り方
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1
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まずは冷凍うどんを茹でて冷たい水でしめておきます。
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2
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次に温泉卵を作ります。マグカップにポットのお湯を入れ生卵を割り入れ800ワットのレンジで30秒チンします
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3
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お皿に①のうどん、トッピングは②の温泉卵、かいわれ大根、辛子明太子をのせて麺つゆをお好みでかけたら完成です。
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4
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食べる時に混ぜ混ぜして食べると美味しいです。
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5
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8
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コツ・ポイント
レンジで温泉卵を作る時火の入れすぎには気をつけて！
時短で作るならうどんもレンチンして水にさらしてください。
時短で作るならうどんもレンチンして水にさらしてください。
このレシピの生い立ち
あの有名なうどんチェーン店の明太子うどんが食べたくて時短で簡単に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りっぽー
