(メモ)おばあちゃんのシーチキンカレー

(メモ)おばあちゃんのシーチキンカレーの画像

Description

自分で今まで作ったどんなカレーより、おばあちゃんの作るシーチキンカレーがおいしいので作り方を聞きました。

材料 (3人分)

750ml
ハゴロモシーチキンファンシー
1缶(140g)
バーモントカレー中辛
6カケ(半量)

作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎを小さめに切る

  2. 2

    鍋に油を引き、にんじんと玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める(中火で5分ほど)

  3. 3

    水750mlを入れ、蓋をして15分ほど煮込む

  4. 4

    蓋を開け、にんじんがやわらかくなっていたら、ツナを汁ごと全部入れ、ほぐしたら火を止める

  5. 5

    カレーの素(半量)を入れ、よく混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

カレーのルーを入れた後火を入れると、香りが飛んでしまうので、ルーを入れるときは火を止める。中辛だけど辛さはあまり感じない

このレシピの生い立ち

おばあちゃんのシーチキンカレーが一番おいしい
レシピID : 7182338 公開日 : 22/04/23 更新日 : 22/09/11

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