めんつゆでタケノコご飯

お米は洗ってザルに上げ水を切っておきます。

タケノコは食べやすい大きさに切っておきます。

油揚げは熱湯にくぐらせて、軽く油切りをして縦半分に切り、それを短冊切りにします。

④の粗熱が取れたら、お米と一緒に炊飯器に移して、お米3合分の水分量に足りない分のお水を足して、３合分の水加減にします。

炊き込みご飯モードがある炊飯器ならそれで、なければ普通に炊飯します。

炊き上がったら優しく軽く、具材が均等に混ざるように混ぜる。