魚肉ソーセージのピリマヨサラダ♪
作り方
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1
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魚肉ソーセージは2~3ミリに切り、少々の油で両面こんがりと焼き、キッチンペーパーに並べ余分な油を取っておく。
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2
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卵は固ゆでにし、1個を8等分に切る。
★の調味料を混ぜ合わす。
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3
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キュウリは薄く切り、小さじ1の塩(分量外)を振り、軽く揉んで5分ほど置いた後水気を絞る
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4
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ボールにキュウリとソーセージを入れ、★を加えて混ぜて、最後に卵も加え軽く混ぜ合わす。出来上がり♪
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5
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6
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2009/5/28
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました❤有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・
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7
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2009/9/27
写真変更
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コツ・ポイント
小さいお子様の居るご家庭は一味抜きでもOKです♪
卵は潰れるので、最後に混ぜ合わせた方が良いです。
卵は潰れるので、最後に混ぜ合わせた方が良いです。
このレシピの生い立ち
我家の定番のサラダです。普段はマヨネーズと塩のみの味付けでしたが、少しコブサラダ風のドレッシングで作ってみました♪