タケノコのパスタ
クウちゃ3
作り方
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1
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茹でたタケノコ、ベーコン、えんどう豆をオリーブオイルで炒めます
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2
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茹でたパスタを投入して、和風ダシ、塩胡椒を加えて、パターを加えます
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3
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最後に、醤油を鍋肌に、入れて絡めて完成です。
炒めすぎないように手早くします
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コツ・ポイント
絡めにくい時には、茹で汁を足して、
手早く絡めます
手早く絡めます
このレシピの生い立ち
春になるといただくことの多いタケノコを使って
今回は家庭菜園でできたえんどう豆を加えて作りました
今回は家庭菜園でできたえんどう豆を加えて作りました
