春の香りご飯

お米を洗って30分程おいておく。干ししいたけは水で戻しておく。

鶏肉は一口大に切る。たけのこ、にんじん、干ししいたけはせん切りにする。油揚げ、は小さめの短冊切りに、ふきは１㎝幅に切る。

全ての具を調味料で煮る。

炊きあがったら、すぐに混ぜて出来上がり。