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レシピID :718601

簡単!失敗なし!レンジ&炊飯器でピール

簡単!失敗なし!レンジ&炊飯器でピール
今回はスウィーティで。1個で300ccタッパ1個分位作れます♪他の皮でも同様に☆彡冷凍保存も可♪

材料

スウィーティー1個分の皮
正味100g位(綿を取った実質分)
白砂糖(グラニュー糖でも可)
100g
レモン果汁
小さじ1
グラニュー糖(コーティング用)
20g

1

皮の綿を取り除き 千切りにする。※綿→苦味、取り除く量はお好みで☆彡

2

耐熱器に皮と水を
ヒタヒタに入れ、
ラップしないで
5分チン

3

チンから取り出し
ザルにあけ
水気を切る

4

炊飯器に皮と白砂糖、
水はヒタヒタに入れ
炊飯スイッチ。
↑炊けたら飴色になります♪

5

ザルにあけて水気を切り、粗熱を取りレモン果汁を混ぜる

6

冷めたらグラニュー糖を混ぜて完成♪

コツ・ポイント

砂糖、レモン果汁は割合で覚えておくと皮の量が違くても応用できます。一度チンする工程があるのは灰汁抜きのため。その後水分が無くなる迄煮込むの炊飯器にお任せ。(炊飯器の得意技) 冷蔵庫で1ヶ月位は保存可能。冷凍保存も可ですよ(✿◡‿◡ฺ)♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (9人)

11/02/28

写真

オレンジとネーブルの皮でリピ~♪やっぱ簡単に出来て美味しい~♪

さんぱうろ

リピありがとうございます♪これからも宜しくお願いします☆彡

11/01/05

写真

Miru姉さん追っかけてきました~♪ライムの皮で。苦&旨~☆

さんぱうろ

ライム!イケてますね♪お二方ともありがとうございます☆

11/01/04

写真

初ピール作り♪こんなに簡単に作れるなんて超~嬉しい♡レシピ感謝!

miru姉さん

10件目ありがとう♪これからも宜しくお願いします!

10/11/12

写真

生姜です❤不器用な私が、ピールは得意に!感謝です。ありがとう♫♬

mari-katsu

生姜って発想ありませんでした!スゴい!ありがとうございます!

10/06/21

写真

レモンで。パンに練って食べました。皮捨てられなくなりそう^^♪

にゃーむ

レポ謝謝♪皮が捨てられなくなる気持ち分かります〜☆

10/06/10

写真

グレープフルーツで作りました♪炊飯器便利!目から鱗でした^^♪

にゃーむ

レポ謝謝!!使う量毎ラップに包み冷凍可☆彡色んな皮で是非♪

09/12/30

写真

こんにちは(^^♪頂き物の柚子で作りました。今度は橙で作ります♪

miwa♪♪♪

ありがとう〜!掲載遅れてごめんね〜!

09/11/01

写真

キラキラで綺麗❤簡単に美味しいピールが出来ました!感動です♫♬

mari-katsu

つくれぽありがとう〜!これからも活用して下さい♪

09/05/26

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甘夏で作ってみましたが、 失敗知らずでウマウマでした♪

モンステラモンス

レポ嬉しい♪これでピールは買わずに済むね!炊飯器ピール最高☆

09/05/07

写真

炊飯器で綺麗に煮詰めができるから、とっても嬉しい❤

えがお♪

えがおさんありがとう!!これからも宜しくね♪大好き❤

09/04/18

写真

激うまあ♪スライス厚すぎて若干苦いけどそれがまたうまい〜

あぼび

おー!成功して良かったです♪作ってくれて嬉しい!ありがとう!

09/03/26

写真

炊飯器を使うってすごいアイデア!脱帽です!! 

leezoo

ありがとうleezooさんのはバージョンUPですね!素敵!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/22
買うと高いので、レンジと炊飯器で簡単に作れる方法を
作りました。 やったら成功したので載せました♪

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