かつおだしのきいた＊たけのこご飯
クマソバ
作り方
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1
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クマソバストック・本かつおを使います。
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2
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ゆでたけのこと油揚げは、食べやすい大きさに切ります。
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3
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鍋に☆を入れて中火で熱し、沸騰したら2を入れて10〜15分加熱し、冷まします。
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4
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炊飯器に米を研ぎ、3の煮汁を入れ、水（分量外）を3合の線まで加え、具をのせます。
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5
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炊飯器でいつも通り炊飯し、炊き上がったら、全体をかき混ぜて器に盛って、完成です。
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6
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ID k216
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コツ・ポイント
たけのこには、食物繊維やカリウムなどのミネラルが豊富に含まれていて、整腸作用や血中コレステロール濃度を下げる効果、むくみ抑制効果などが期待できると言われています。
このレシピの生い立ち
クマソバ本かつおのアレンジレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クマソバ
