しっとり✿ひじきのふりかけ
いすぃ
作り方
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1
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乾燥ひじきを水で戻す。塩昆布は細かくきざんでおく。
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2
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フライパンに胡麻油（分量外）を熱し、水をきったひじきを炒める。
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3
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塩昆布、鰹節、白ごまを入れて炒める。
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4
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●の調味料を入れ、水分がとんだら火を止めてできあがり(´∀｀)
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎるとひじきが固くなってしまうかもしれません。ほどほどでストップ！
オススメはおにぎりだけど、ご飯にそのままかけて食べる場合は炒り糠なんかも一緒に食べると栄養満点！
オススメはおにぎりだけど、ご飯にそのままかけて食べる場合は炒り糠なんかも一緒に食べると栄養満点！
このレシピの生い立ち
通販でよく見かけるソフトひじきふりかけ大好き♪でも少量で結構なお値段…ならば！！と自作してみました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いすぃ
