筍とホタテの季節のソテー
葉っぱ⌘
作り方
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1
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新玉・ほうれん草・筍は切っておく。
切った新玉と筍を、アンチョビバターで炒める。
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2
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新玉がしんなりしてきたら、ほうれん草・ホタテを入れて、1分ほど炒める。
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3
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醤油を1周回し入れ、さらに1分炒めたら完成です^ - ^
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コツ・ポイント
アンチョビ・ガーリックバターを使って、簡単に味付け♪
最後に軽〜くお醤油を回し入れるだけで、美味しく仕上がります！
最後に軽〜くお醤油を回し入れるだけで、美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
スーパーで半額になっていたホタテを思わず手にしてしまったあと、帰宅して考えたメニュー。簡単に美味しく仕上がりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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葉っぱ⌘
