コマキンパ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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ご飯・ごま油・白ごまを混ぜ合わせて混ぜごはんを作る。
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3
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鍋に★を入れて沸かす。
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4
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牛切り落とし肉を入れる。
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5
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短時間でサッと煮絡める。
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6
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牛切り落とし肉をに絡めた汁に人参を入れる。
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7
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柔らかくなるまで煮込む。
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9
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ほうれん草を塩・ニンニク・キビ砂糖・ごま油で味をつける。
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海苔を半分に切って3等分に切る。
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材料はこんな感じ→
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海苔の長い方を縦にして、ご飯を上を少し残して敷き詰める。
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ほうれん草・たくあん・人参・牛肉をのせる。
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クルクルっと巻く。
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お皿に盛り付けてごま油を塗って白ごまを散らす。
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海苔を4等分にしたもの。
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海苔を6等分にしたもの。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作りやすくしかも食べやすいようにキンパをミニバージョンで。
春菜食堂ϋ♡
