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シロさんのオクラ納豆

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Description

「きのう何食べた？」のシロさんレシピ

#漫画 7巻 P-125

材料 （2人分）

納豆（たれ、からし付）
1パック
オクラ
1袋
塩（オクラの下ごしらえ用）
小さじ1ほど
細ネギ
適量
かつおぶし
適量
醤油（お好みで）
ほんの少し

作り方

  1. 1

    オクラに塩をまぶし、まな板の上で
    ごろごろと手のひらで転がし、
    うぶ毛をこすり取る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、オクラを入れ、
    １分半ほど茹でる
    水をはったボウルに取りザルに上げる

  3. 3

    ネギを小口切りにする

    オクラはヘタを取り、小口切りにする

  4. 4

    納豆の付属のたれ、からしを入れてパックの中で混ぜてから、ボウルに移す

  5. 5

    オクラとネギを入れ、醤油をかけて
    ざっくり混ぜ合わせる

  6. 6

    器に盛ってかつおぶしを
    上からかけて完成

コツ・ポイント

納豆1パックで2人分の量になり、
彩りや栄養もさらにアップ☆

原作では醤油をかけていなかったですが、
私は少しだけ醤油を足しました^_^

このレシピの生い立ち

きのう何食べた？にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中！

【副菜 和え物】#10
レシピID : 7190225 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2023年9月23日
写真
わたさな2016
シロさんレシピの中で気になったので、作ってみました😄
#シロさんレシピ #おくらで簡単一品
2023年9月19日
写真
azbjbn
リピです。ネギと鰹節で香りと旨みが加わってさらに美味しくなりますね♡ご馳走様♪
#オクラ納豆の美味しい食べ方 #絶品オクラ納豆❣️ #おくらで簡単一品 #おくらの美味しい食べ方 #オクラで簡単一品 #オクラのおかず #オクラ消費
2022年8月29日
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい!
2022年7月25日
写真
かのと┊おうちレシピ
暑い夏に最適♪プラス一品に！鰹節が良い味出しますね^ - ^✨レシピをありがとうございます！
#プラス一品！ #納豆で健康 #オクラで簡単一品 #オクラで彩り◎ #鰹節が良い仕事 #鰹節の旨味で美味しい #さっぱり美味しい
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かつをまる
シロさんのオクラ納豆
by かつをまる