じゃがいもの蒸し方(レンジ)
Description
じゃがいものレンジを使った蒸し方です。茹でたりするよりも甘みが増して美味しく仕上がります。
材料
適量
作り方
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1
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じゃがいもを洗って蓋がしまるタッパーに入れます。底に1mmぐらい水をはります。
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2
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500wでチンします。
小中5分/大7分
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3
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完成です。熱いので気をつけてください。
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4
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カレーやパスタに後乗せすることが多いです。
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コツ・ポイント
水をはります。
このレシピの生い立ち
学生の頃にじゃがバターを食べたくてチンしたのがきっかけです。
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