ピリ辛味噌ダレ◎豚の生姜焼きの画像

Description

ボリュームたっぷり!ピリ辛味噌ダレで作る豚の生姜焼き!

材料 (2人分)

半分
1/2袋
適量
★焼肉のタレ
大さじ2
★味噌
大さじ1
★おろし生姜
大さじ1
★酒
大さじ1
★コチュジャン
小さじ2
★豆板醤
小さじ2
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに★の調味料を入れ、ピリ辛味噌ダレを作ります。

  2. 2

    写真

    味噌ダレに豚こま肉を揉み込み、最後にごまをかけます。

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにします。

  4. 4

    写真

    中火で玉ねぎから炒めます。

  5. 5

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    玉ねぎに火が通ったら、豚こま肉を入れます。

  6. 6

    写真

    豚こま肉に火が通ったら、もやしを入れ、もやしが少ししなっとするぐらいまで炒めます。

  7. 7

    写真

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

味噌ダレに揉み込むことで味が染み込み、おいしくなります。

このレシピの生い立ち

ボリュームたっぷりなので節約レシピとしてよく作ります。
レシピID : 7193128 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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japanjenny
甘くない生姜焼きが好きですので、このピリ辛はとても良かったです。もやしなしでお弁当用に作りました。ありがとうございました!