おうちカフェ★フルーツてんこ盛り牛乳かん

Name: おうちカフェ★フルーツてんこ盛り牛乳かん
Yield: 6個分
Ingredients: ★水 200cc; ★粉寒天 4g; 砂糖 60g; 牛乳(常温または人肌) 400cc; ミックスフルーツ缶 適量; ミントの葉 6枚

Description

簡単ヘルシー牛乳かん★ダイエット中でもちょっぴり食べたい甘いもの！寒天だから罪悪感ゼロ☆フルーツてんこ盛りでどうぞ♪

ちーすけ♡

材料（6個分）

★水

200cc

★粉寒天

砂糖

60g

牛乳(常温または人肌)

400cc

ミックスフルーツ缶

適量

ミントの葉

6枚

作り方

1

鍋に★を入れてよく混ぜます。中火にかけ沸騰させます。沸騰したら表面が沸々するくらいの弱火にし２分混ぜながら煮ます。
2

火を止めて砂糖を加えしっかり混ぜて溶かします。
3

粗熱が取れたら人肌に温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。混ぜながらとろっとするまで冷まします。
4

カップに注ぎます。ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。
5

ミックスフルーツ缶は汁気を軽く切り大きいものはカットして冷やしておきます。
6

④の上に⑤をてんこ盛りにしミントを添えます。

コツ・ポイント

粉寒天は水と合わせたら沸々するくらいの火加減でしっかり火を入れます。牛乳を冷たいまま加えると寒天がダマになり食感が悪くなるので必ず常温〜人肌にして加えます。
てんこ盛りフルーツはキウイやいちごなどプラスしても美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも絶対食べたい甘いもの！そんなわが家の旦那っちの今日のおやつです。牛乳をあまり飲まない旦那っちに一石二鳥d(⌒ー⌒)!

レシピID : 7193344 公開日 : 22/05/07 更新日 : 22/05/07

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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