カマンベールチーズフライの画像

Description

おつまみにピッタリの変わりパン粉で揚げたカマンベールチーズフライ。噛むととろ〜りチーズお口の中に広がります♡

材料 (2〜3人分)

パン粉
大さじ6
トマトパウダー(レシピID 6731414)
大さじ2
ドライタイム
小さじ2
適量
1個分
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    カマンベールチーズを食べやすい大きさに切る。(写真は1/2箱分)

  3. 3

    写真

    ハープ&トマト衣(変わりパン粉)を作る。
    ボウルにパン粉、トマトパウダー、ドライタイムを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    2に薄力粉→溶き卵→変わりパン粉をつける。

  5. 5

    写真

    衣がついていない部分がないように。
    ついていない箇所は再度溶き卵をつけ、変わりパン粉をつける。

  6. 6

    写真

    低めの温度に熱したサラダ油で30秒くらい揚げる。サッと揚げるのがポイント。

  7. 7

    写真

    油を切り、

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付け、出来上がり!

コツ・ポイント

衣は全体にしっかりつけます。衣がついていないとカマンベールチーズがそこから溶け出してしまいます。

このレシピの生い立ち

カマンベールチーズをいつもと違い食べ方で食べてみたくて。
レシピID : 7194421 公開日 : 22/05/07 更新日 : 22/05/15

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