子供も喜ぶ★簡単キュウリのQちゃんの画像

Description

これを作ったらもう市販品はかえませんよ!是非お試しください

材料

6本.500-600g
10g
醤油
50cc
砂糖
50g
30cc
みりん
10cc
40cc
唐辛子
1本
生姜
30g

作り方

  1. 1

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    キュウリを綺麗に洗い、1センチくらいに輪切りして塩で揉んで20-30分置いておく。

  2. 2

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    たっぷりのお水で塩を洗い落とす

  3. 3

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    ★の調味料を全て入れて煮立ったきたら水気をとったきゅうりを全て入れてぐらぐらしたら火を止めてザルにをあげる

  4. 4

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    これが一回目ザルににあげた状態です^_^

  5. 5

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    これが2回目です!

  6. 6

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    4回目です!いよいよキュウリQちゃんらしくなってきましたが、まだまだ頑張ります!

  7. 7

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    これが7回目!完成です(^。^)

コツ・ポイント

ザルにあげて冷ます!冷めたらまた煮る。これを7回繰り返すと完成です。

このレシピの生い立ち

義母さんに教えてもらったレシピをアレンジしつみました^_^
レシピID : 7194588 公開日 : 22/05/07 更新日 : 22/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぺくしゃん
美味しく作る事が出来ました♪♪ 美味しいレシピありがとうございます😊

手間はかかりますが、身体に優しいですよね。是非またキュウリがお安い時期に作ってくださいね^_^

初れぽ
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yumdishes
手間はかかりますが美味しいっ!

そうなんです!手間はかかりますが美味しいんですよね ^_^だから私はこの倍の量で作ったりもしてますよ〜