砂肝と牡蠣のアヒージョ
シュポ☆
作り方
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砂肝は4等分に切り、白く硬い部分は切り落とす
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2
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け洗って水気を切る
しめじも食べやすい大きさに分ける
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3
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にんにくは、1片を4等分の輪切りにする
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4
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鍋にオリーブ油とにんにく、赤唐辛子を入れ中火で熱する。にんにくの香りが出てきたらコンソメ、塩、ブラックペッパーを入れる
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6
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トマト、しめじを入れ蓋をして、5分熱して出来上がり
ブロッコリーは出来上がりの3分前に投入すると柔らかくなりすぎません。
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7
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牡蠣のアヒージョの人気検索トップ10に、入りました♡
ありがとうございます☆
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クックY17585☆さん♪ 初めまして！レポをありがとうございます♡イカも美味しいですよね^_^色どりも綺麗で↓
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とても美味しそうです！私のレシピを選んで下さり、嬉しいです♡感謝☆☆
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コツ・ポイント
お子様向けの場合は、赤唐辛子はお控え下さい。辛めがお好みの方は、1本で良いです。
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きなので、冷蔵庫にある具材で作ってみました。
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シュポ☆
