バターとマーマレードのパウンドケーキ♪✨

バターとマーマレードのパウンドケーキ♪✨の画像

Description

マーマレードがほんのり香る自然な甘さに、
思わずほっこりするパウンドケーキ♪
甘いのが苦手な方にもオススメです☆✨

材料 (パウンドケーキ(6.5cm×17.5cm×4.5cm)2本分)

4個
バニラエッセンス
6振り

作り方

  1. 1

    写真

    クッキングシートを型に敷く。

    ◉百均ダイソーのパウンドケーキトレイを使用してます。(レシピの分量はケーキ2本分です!)

  2. 2

    無塩バター、卵を常温にもどしておく。
    (バターはレンジでやわらかくしてもOK)

    薄力粉とBPふるっておく。

  3. 3

    写真

    ボウルにバターを入れる。
    ※⑤を参照。
    湯煎し泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
    マーマレードも加えて、混ぜる。

  4. 4

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    溶いた卵も、6回くらいに分けて少しずつ加えながら混ぜる。
    クリーム状になるまで、よ〜く混ぜる。

  5. 5


    ※フライパンに水を入れて熱した中にボウルを浮かべ、湯煎してバターを混ぜると楽です♪

  6. 6

    写真

    オーブンを180℃で余熱
    バニラエッセンスを入れて混ぜる。

    粉を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる

  7. 7

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    型に生地を流し込んで、高い位置からストンっと3回くらい落とし、空気抜きをする。

  8. 8

    180℃のオーブン(我が家は丸皿使用)で
    約20分焼き、170℃に下げてさらに
    約10分焼く(2本同時に並べて焼けます)

  9. 9

    写真

    爪楊枝か竹串をさして、生の生地がついてこなければ焼き上がり♪

    オーブンから取り出して冷ます。

  10. 10

    写真

    粗熱がとれたら、ピッタリとラップで包む。(水分を逃がさないため)

    ジッパー付きの袋か、
    ナイロン袋に入れて
    保存。

  11. 11

    写真

    kanpyのマーマレードを使用しました。

  12. 12

    写真

    一日置くと、しっとりとして美味しいです^ ^♪

  13. 13

    2022.5
    「マーマレード バター」、「マーマレード バター ケーキ」の人気検索でトップ10入り♪
    有難うございます♡

  14. 14

    2022.5
    「マーマレード バター パウンドケーキ」の人気検索1位になりました♪
    検索してくださった皆様に感謝…♡✨

  15. 15

    2022.5
    「バター ジャム パウンドケーキ」の
    人気検索1位♪

  16. 16

    2022.11
    「バター パウンドケーキ」の人気検索でトップ10入り♬

    「バター ジャム ケーキ」の人気検索
    1位♪

  17. 17

    「バター マーマレード」の人気検索で
    1位♪✨
    沢山の方に見ていただき嬉しいです♡
    ありがとうございます^ ^

  18. 18

    2023.1.17
    「マーマレード パウンドケーキ」の人気検索でトップ10入り♬✨

コツ・ポイント

ケーキ1本の場合は、全て半量に。
オーブンの焼き時間は、調整してください。

お好みでホイップやシロップなどをかけて食べてください。

このレシピの生い立ち

色々レシピを参考にさせていただき、2022年の母の日用に作りました(*´꒳`*)
好評だったので、分量を覚え書き♪
レシピID : 7195871 公開日 : 22/05/09 更新日 : 23/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)

なつきさん♪わぁ♡自家製マーマレードで!とっても美味しそうに作ってくださって(//∇//)嬉し✨お口に合って良かったです♡感謝✨

写真
sakuraロゼット
おはようございます。マーマレードで簡単美味しく。とてもしっとりです。マーマレード以外でも色々お味が楽しめますね(^^)

sakuraロゼットさん♪こんにちは!わぁ〜♡とっても美味しそうに作ってくださり大感謝♡✨しっとり感伝わってきます(//∇//)

初れぽ
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もみたん☆
粉をふるったら、後はとっても簡単♬しっとり食感が美味しい、優しい味のパウンドケーキです(*´꒳`*)お好みで砂糖加えても◎です✨