バターとマーマレードのパウンドケーキ♪✨
Description
思わずほっこりするパウンドケーキ♪
甘いのが苦手な方にもオススメです☆✨
材料
(パウンドケーキ(6.5cm×17.5cm×4.5cm)2本分)
作り方
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1
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クッキングシートを型に敷く。
◉百均ダイソーのパウンドケーキトレイを使用してます。(レシピの分量はケーキ2本分です!)
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3
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ボウルにバターを入れる。
※⑤を参照。
湯煎し泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
マーマレードも加えて、混ぜる。
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4
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溶いた卵も、6回くらいに分けて少しずつ加えながら混ぜる。
クリーム状になるまで、よ〜く混ぜる。
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5
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↑
※フライパンに水を入れて熱した中にボウルを浮かべ、湯煎してバターを混ぜると楽です♪
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7
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型に生地を流し込んで、高い位置からストンっと3回くらい落とし、空気抜きをする。
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8
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180℃のオーブン(我が家は丸皿使用)で
約20分焼き、170℃に下げてさらに
約10分焼く(2本同時に並べて焼けます)
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9
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爪楊枝か竹串をさして、生の生地がついてこなければ焼き上がり♪
オーブンから取り出して冷ます。
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10
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粗熱がとれたら、ピッタリとラップで包む。(水分を逃がさないため)
ジッパー付きの袋か、
ナイロン袋に入れて
保存。
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kanpyのマーマレードを使用しました。
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一日置くと、しっとりとして美味しいです^ ^♪
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2022.5
「マーマレード バター」、「マーマレード バター ケーキ」の人気検索でトップ10入り♪
有難うございます♡
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2022.5
「マーマレード バター パウンドケーキ」の人気検索1位になりました♪
検索してくださった皆様に感謝…♡✨
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2022.5
「バター ジャム パウンドケーキ」の
人気検索1位♪
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2022.11
「バター パウンドケーキ」の人気検索でトップ10入り♬
「バター ジャム ケーキ」の人気検索
1位♪
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「バター マーマレード」の人気検索で
1位♪✨
沢山の方に見ていただき嬉しいです♡
ありがとうございます^ ^
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2023.1.17
「マーマレード パウンドケーキ」の人気検索でトップ10入り♬✨
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コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は、調整してください。
お好みでホイップやシロップなどをかけて食べてください。
このレシピの生い立ち
好評だったので、分量を覚え書き♪