具だくさんダイエット野菜スープの画像

Description

野菜がたくさんとれる辛めのスープです。
すぐ作れるのでプラス1品などにもいかがですか?

材料 (2人分)

500
1玉
2.3枚
1本
2分の1束
豆板醤
辛いの好きな方は大さじ1苦手な方はお好みで
味噌
大さじ1.5
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
適量
顆粒だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    水を入れた鍋を沸騰するまで火にかける。その間に、野菜をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に顆粒だしをいれる。火は弱めて、白菜、ねぎ、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    火が通ってきたら、残りの野菜とベーコンを入れる。

  4. 4

    豆板醤、味噌、醤油、ごま油をお好みの味で調整しながら入れる。

  5. 5

    最後に白ごまを入れて混ぜ、完成。

コツ・ポイント

きのこ類を入れても美味しいと思います。辛いのが好きな方におすすめ!

このレシピの生い立ち

辛くて野菜が沢山とれるスープを家にある野菜で作ってみたら美味しくできました。
レシピID : 7196872 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/05/10

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