具だくさんダイエット野菜スープ
作り方
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1
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水を入れた鍋を沸騰するまで火にかける。その間に、野菜をお好みの大きさに切る。
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2
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沸騰したお湯に顆粒だしをいれる。火は弱めて、白菜、ねぎ、玉ねぎを入れる。
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3
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火が通ってきたら、残りの野菜とベーコンを入れる。
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4
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豆板醤、味噌、醤油、ごま油をお好みの味で調整しながら入れる。
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5
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最後に白ごまを入れて混ぜ、完成。
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コツ・ポイント
きのこ類を入れても美味しいと思います。辛いのが好きな方におすすめ!
このレシピの生い立ち
辛くて野菜が沢山とれるスープを家にある野菜で作ってみたら美味しくできました。