サックサクなおいしいクッキー●色々●
かなＢＡＮＡＮＡ
作り方
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バター柔らかくして粉砂糖加え混ぜ薄力粉ふるって加え、エッセンスも加え混ぜる。
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2
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15～30分冷蔵庫で寝かせ好きな形で型抜きする。180℃で15分ほど焼く☆
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3
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*ココアバージョン*薄力粉140g、ココア15g。 コレを一緒にふるって加える。
こちらもサクサク＾＾
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4
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*アーモンド＆胡桃バージョン*
薄力粉140g、粉混ぜたらアーモンド加え混ぜる。
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5
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*チョコチップバージョン*
チョコチップ80～100g好みで☆最後に加え混ぜ焼く。
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*チーズバージョン*粉砂糖20g、薄力粉160g、塩少々、とろけるチーズ60g。粉砂糖の後にチーズを溶かして混ぜる。→
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薄力粉と塩を一緒にふるって混ぜます。粉砂糖は加えなくてもチーズクッキーとしてはおいしいですよ＾＾
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*ジャムバージョン*
お好きなジャムを乗せ、クッキーでサンドします♪これも友達には好評でした☆
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（≧υ≦）きょンちゃンさんからありがたいお返事いただきました。どうもありがとうございました☆
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*きなこバージョン*
バターを＋20g、きなこ30gで粉砂糖と一緒に加えて混ぜる。そのあと一緒♪きなこ味がいい感じ☆
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*コーヒーバージョン*インスタントコーヒー大1～2(好みで)お湯半分。コーヒー大1のときはお湯小１で。
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コーヒーは少し苦くなるかもしれないので、砂糖を少し加えてください＾＾私はそのままで♪
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*ラムレーズンバージョン*
プレーンのクッキーに最後に40~50g(好みで)加える^^大人な味です♪私は大好きな味☆
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ラムレーズンは〈501048〉ちびごりすさんのラムレーズンを使いました^^とってもおいしいレーズンです♪
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*アンパンマンクッキー*生地はプレーン使用。鼻、ホッペように少し残し、顔用に型抜きする(私はコップ使用)
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残した生地にココア少量加え混ぜ薄く伸ばし鼻、ホッペ用に型抜きして、顔に乗せて焼く。冷めたら、目や口などをチョコで書く♪
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コツ・ポイント
一応15～30分寝かすとありますが、寝かさなくても大丈夫です＾＾私はたいがい寝かせませんが、サクサクでおいしいです♪ただ夏で気温が高くて生地がだれてしまうときは寝かせます～♪
このレシピの生い立ち
☆588086☆きょンちゃンさんのサクサククッキーを基本として色々なバージョンを作りました。これからも色々増やします・・☆
かなＢＡＮＡＮＡ
