ビニール袋でオートミールクッキーの画像

Description

洗い物が出ずすぐにクッキーを作れます。
洗い物はナイフと大さじスプーンだけ!

材料 (10枚)

☆小麦粉か全粒粉
30g
☆砂糖
20g
☆塩
ひとつまみ
ココナッツオイルかバター等オイル
大さじ2
牛乳かアーモンドミルク
大さじ2
チョコレート 72%の小袋
1袋
ミックスナッツ 小袋
1袋

作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れてシャカシャカ。(計量器にビニール袋を置いて図りながら入れて洗い物を減らす)

  2. 2

    そのビニール袋にココナッツオイルを入れて少しレンチン。取り出してシャカシャカ(45°設定。固まっていても余熱で溶ける)

  3. 3

    牛乳を入れてもみもみ。丸い棒状にまとまる。

  4. 4

    オーブンを170度に余熱開始。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、その上で棒状の生地をナイフで10等分に輪切り。(ぐちゃぐちゃに潰れるがOK!後で形成する)

  6. 6

    ナッツとチョコを手で割りながら、押し込むように飾り、形を綺麗にする。手で割れない硬いナッツはそのまま飾る。

  7. 7

    170度のオーブンで20-25分焼く。
    大さじスプーンとナイフを洗う。

  8. 8

    硬いクッキーが好きな場合は、焼き上がり後オーブンの中で放置。(乾燥焼き)

コツ・ポイント

ココナッツオイルとアーモンドミルクで生地に深みを。
シンプルにバターと牛乳でも大丈夫です◎

ココナッツオイルは溶けていたらレンチン不要。

ナッツやチョコは刻むと見た目がいいけど、洗い物したくないのでそのまま飾りました。

このレシピの生い立ち

市販のお菓子の原材料は良いものがなく、かと言って良いお店の物は高価(涙)なのでお菓子はよく手作りしています。

だけど洗い物が面倒!そこでビニール袋で作ってみました

☆の粉類を作っておけば、思いついた時最短で手作りクッキーが出来ます^_^
レシピID : 7200078 公開日 : 22/05/13 更新日 : 22/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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下手のよこずき
美味しかったのでまたつくりました。前は胡桃を使ったけど、アーモンドにしたら香ばしくて美味しいこと!チョコも入れて大満足🍫
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下手のよこずき
ビニール袋でこねるので、洗い物が少なくて良かった。ザクザクで香ばしいのクッキーでした。チョコチップは入れた方が良かったかも^^;
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よこピン
オートミールが残ってしまったので簡単に作れるものを探しました。オートミールは少し細かくしてからやりました。美味しかった。
初れぽ
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サンコバ点眼液
初れぽです!オートミール粉砕してバターと牛乳で作ってみました。すごく簡単でめっちゃ美味しかったです!